別人都說酒是一個害人的東西,其實不然,合理的喝上個一兩杯葡萄酒可是很有益健康的。
《本草綱目》:「葡萄酒暖腰腎駐顏色。」
《飲膳食譜》:「葡萄酒運氣行滯,使百脈流暢。」
葡萄酒作為世界公認唯一的鹼性酒,富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、胺基酸、維生素及礦物質等,其養生保健功效逐漸被人們所熟知。那麼,喝紅葡萄酒到底有哪些健康功效呢?
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葡萄酒能通血管、調血壓、降血糖
可惜很多人都不知道
那麼葡萄酒究竟有哪些神奇之處呢?
1、通血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。紐約克裡博士研究發現,葡萄酒中含有一種非酒精成分「白藜蘆醇」,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
2、降血糖
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。但最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。
3、保護心肌、預防心髒病
葡萄酒內含有多種無機鹽,能夠有效保護心肌,維持心髒跳動、鎮定神經;其中含有的鎂是心血管病的保護因數,如果缺鎂則會引起冠狀動脈硬化。美國哈佛大學研究人員證明,常飲葡萄酒能減少70%的心髒病死亡率。
4、養肺護肺
紅葡萄酒裡含有一種自然化合物,能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在於紅葡萄皮中,能夠抑製造成肺部疾病的有害化學物質的產生。
5、減少老年癡呆
喝些紅葡萄酒可以保護大腦免受老年癡呆症的侵害。減少Β澱粉狀蛋白在腦細胞中的集聚。
6、預防癌症
葡萄皮可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
7、延緩衰老
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,具有抗老防病、延緩衰老的作用。