非常的簡單的燜飯,只要有一口電鍋就搞定了。香腸土豆大米統統一起扔到鍋裡,啟動電源,一個煮飯過程,就能吃到香噴噴的燜飯,有菜有肉還有飯。
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如果感覺有點乾,煮飯的時候隨意煮個湯,
就是美味的一餐輕鬆做,下面一起看看吧。
糯米和大米一樣一半,用清水浸泡12個小時。
泡好之後洗淨,濾幹水分。
香腸切片備用。
南瓜去皮後切成丁。
土豆去皮切成丁。
起鍋,放入適量豬油,然後下入香腸,加適量清水,小火煸炒,炒出香腸的鹽分。
水份2炒幹,香腸炒出香味之後,放入南瓜和土豆繼續翻炒。
再加入鹽,雞精,蠔油,生抽,適量清水,翻炒至南瓜和土豆斷生。
倒入糯米和大米,繼續翻炒,然後倒入蒸鍋中,或者電飯煲。
蓋上鍋蓋,大火蒸8分鐘。
時間到了之後,撒上蔥花,美味即成。
香噴噴的香腸土豆南瓜飯就做好了,
大人孩子都喜歡吃,一人一碗都不夠!