“杞”,自有甲骨文時期就有這個字。
幾千年過去了,枸杞除了泡水喝,大家都快遺忘了它到底有哪些作用了。
藥食同源–不只是補腎
“主五內邪氣,熱中消渴,週痺風濕。
久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”,
這是《本草經》中對枸杞子的描述,
枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。
夏天養肝,就靠枸杞
該怎麼泡呢?
非常簡單!!
繼續往下閱讀…
夏天養肝,就靠枸杞
陳修園曰:枸杞禀水氣入腎,得火味入心。
五內,即五臟。
滋陰不致陰衰,興陽常使陽舉。
更止消渴,尤補勞傷。
且枸杞入肝經,
有很好的養肝明目的效果。
夏季陽氣旺盛,而肝主升發,
所以這時候多吃枸杞補補津液,養養肝,
會讓小主的身體在接下來的一年內健康水潤哦!
枸杞子藥食同源的食物,但是普普通通的枸杞怎麼搭配來抗衰老呢。
5分鍾美顏茶–
別說沒時間 枸杞一把,大棗幾顆,一併放入茶壺,開水沖喝。
這是一個懶人方法,
最好比例是這樣的:
材料:枸杞子8克、大棗10克
大棗洗淨放入鍋中,
中火翻炒10分鐘,
待大棗顏色變深取出備用。
中寧枸杞+和田大棗
一分鐘養生補津茶,大棗加上枸杞,添上熱水就好啦!
當然是可以依照自己口味加入適量冰糖。
這次記得靜待個3-5分鐘左右。品嚐,你會發現不一樣哦!
1.不要泡、煮太久 枸杞易爛,無論是煮粥還是泡茶,
時間久了,都會失去部分營養,
但它易熟,所以大棗枸杞大米粥,半小時就可以了哦。
2.儲存在乾燥通風處 枸杞是甜味的,
在這個溫暖濕潤的春季,是非常容易招蟲子的,
所以有時間放在太陽下曬一曬也是很好的呢!
紅棗和枸杞搭配到一起,可以說是相輔相成的黃金搭檔了,
可以讓小主在自然衰老的過程上打個盹兒,讓自己更年輕一些。
不用吃唐僧肉了哦!!!
慧眼識枸杞 用溫水泡枸杞,
掉色快,濃,雜質多的,就不要選擇了!
文章看完了,趕緊泡上枸杞和大棗吧!
枸杞雖好,但吃的時候也有需要注意的地方!
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