台灣人愛吃鍋，尤其冬天到來，
許多人都會吃火鍋來暖身子，
許多人吃火鍋一定要涮肉片，
色澤粉嫩又帶點油花的肉質最受饕客歡迎！
但看到「這樣的牛肉」，千萬別急著吃！
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日前有一名網友到臉書社團《爆廢公社》爆料，
他到一家400元火鍋
吃到飽用餐，他們點了五花牛。
但店員端上來的牛肉切片卻「一半以上都是油脂」，
他看了傻眼想問：「老闆是在賣油還是在賣肉？」
而網友看了也紛紛表示太誇張、「太油」、「不敢吃」，
戲稱原PO根本是點了「牛油片」，
到底是在吃油脂還是在吃肉？
還有網友開玩笑說是「雪裡紅牛肉」、
「終極版的雪花牛，積雪版」
有在餐飲業工作的網友就表示
這樣的肉「根本不應該端上桌」，
原來，這種肉是「肉頭肉尾」、
切到這個部分就該換肉塊，
也有人質疑是店家「切錯方向」。
總而言之是店家的品質控管上出了問題，
這麼油的油花店家通常都會淘汰不用，
網友也用自己的經驗提醒大家，
看到這種肉千萬別吃、應該立即跟店家反應！
原來這種肉是該淘汰不用的部分！
別以為傻傻賺到了！
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